Buschenschrank

В Австрийском Штаермарке для фермеров есть специальное условие – если ты продаёшь то, что вырастил на своём участке, то с этого не нужно платить налоги. Это породило такое явление как Buschenshrank – как бы сельские рестораны, иногда совмещенные с отелями, где вся еда исключительно с участка самого фермера.

В бушеншранках работает, как правило, семья самого фермера, лишь летом набирая дополнительную обслугу.

Основное блюдо – ассорти из мясных закусок и вкусных местных соусов. Как ни странно, легко наедаешься.

Ну и конечно, особое вино, которое физически нельзя купить ни в каком супермакете

Поделиться
Отправить
Запинить
Ваш комментарий
адрес не будет опубликован

ХТМЛ не работает

Ctrl + Enter
Популярное