1 заметка с тегом

гриль

Вы ещё кипятите? А мы уже жарим

Делаю курицу-гриль. Вообще, первый раз что-то жарю на гриле. До этого обычно ограничивался запеканием в рукаве, но тут подвернулась посудина для жарки с очень высокими стенками. Решил попробовать. Тем более тут классная электроплита с кучей режимов и встроенным таймером.

Кстати, кто эксперт по запеканию — может вообще нет смысла в такой посуде включать гриль и можно тупо жарить горячим воздухом, а потом грилем полировать в самом конце для хрустящей корочки?

2013   Австрия   гриль